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ニホンウナギが絶滅危惧種に指定されました

夏のスタミナ食と言えば、高タンパクでビタミン、ミネラルが豊富なウナギが思い浮かびます。 日本では、万葉集にも出てくるほど古くから食べられてきた伝統の食材です。 ところが、今年2014年、ニホンウナギが国際…

食中毒予防の基本知ってます?

梅雨時のこの季節に怖いのが、食中毒ですよね。 涼しくなるまでは、しっかり気をつけたいものです。 でも、食中毒を予防する にはどうしたらいいのか? 私、よくわかってないんで、ちょっと調べてみましたよ。 …

この夏、私にもできちゃった!「スマートな節電」対策がおすすめ!

節電が不可欠な日常となってきましたね。 最近では、「スマートな節電」を目指しましょう!という声があるようです。 どんな方法の節電かといいますと、たとえば・・・ エアコンの冷たい空気を…