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TAG食育

この半年間に食べた物、思い出せますか?

虫歯の治療に歯科医院へ、友人に誘われてお試しヨガ教室へ行ってきました。 ビックリしたことがあって、歯科医師もヨガインストラクターも、揃って同じことを言うのです。 もちろん両者に面識はありません。 ・よく噛む。一口で…

日本人なら知っている一汁三菜とは

家での食事を考える時に、何品作りますか? 今日は、カレーで1品だけ? それとも、お好み焼きで1品? おすすめは、全部で5品 実は、これは、一汁三菜(いちじゅうさんさい)…

「子育て四訓」に学ぶ子離れ・親離れ

子どもの中学校の学校新聞に、校長先生の「手を離して目を離さず」というタイトルの投稿がありました。 内容は「子どもの自立を促すために、何でも親が手を差し伸べるのではなく自分で考えて行動させることが大事。かとい…

箸使いのタブー いくつ知っていますか?

お箸でものを食べることは、特に意識せずに覚えてきました。 子供の頃に食卓で母親から箸の持ち方を直されたり、食べ方が良くないと注意をされたりして自然に身につくものです。 日常、食べる時にはさほど気にしない食…

6月は食育月間って知ってましたか?

昔の食育の中心は家庭でした。 箸の持ち方から、食べる時の姿勢、食べ方など、しつけとして親から子へ伝えられていたのです。 野山で山菜採りをしたり、キノコ狩りをしたり、食べられるものと、食べられないものを…

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